10 dkg ryżu, 25 dkg zielonego groszku z puszki, pęczek rzodkiewki, 2 cebule, puszka kukurydzy, 5 łyżek octu winnego, 5 łyżek oliwy, łyżeczka miodu, mielony pieprz.
Ryż ugotować. Rzodkiewkę umyć i pokroić w plasterki. Obrać cebulę i pokroić w kostkę. Osączyć groszek i kukurydzę. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce z przygotowanym sosem.
Sos: starannie wymieszać trzepaczką ocet z oliwą, doprawić do smaku pieprzem i miodem i ponownie wymieszać.
