60 dkg serka homogenizowanego naturalnego (bezsmakowego), 2 żółtka + jedno całe jajko, 1 kostka masła, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mleka, 2-3 łyżki żelatyny, opakowanie …
Sernik na zimno
Bez kategorii
Bułeczki drożdżowe
70 dkg mąki pszennej 550, 400 ml letniej wody, 20g świeżych drożdży, 50 g masła w temperaturze pokojowej, 10 g soli morskiej (nie jodowanej), 20g …
Zupa grochowa na wędzonce
1/2 kg wiedzowych kości wieprzowych, 40 dkg grochu łuskanego połówki, 1 marchewka, 4 ziemniaki, 1 pietruszka, 2 ząbki czosnku, sól, majeranek. Umytą wędzoną kość gotujemy …