1 kg młodych ziemniaków (oczywiście mogą być również stare, sałatkowe), 6 niewielkich ogórków małosolnych, 1 pęczek twardych rzodkiewek, 1 pęczek koperku, 1 pęczek dymki ze …
Wiosenna sałatka ziemniaczana
SAŁATKI
Sałatka z brokuła i ogórka
1 brokuł, 270 g fety (w zasadzie typu feta, a konkretnie ser sałatkowo – kanapkowy tłusty „Favita” Mlekovity -kiedyś nazywali go feta, ale już nie …
Sałatka owocowa z truskawek i ananasa
0.5 kg truskawek i jeden średni, dojrzały ananas. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w kosteczkę (wielkość kostki zależy od własnego upodobanie). Umieścić w miseczce. …
Sałatka brokułowo – jajeczna
1 duży brokuł, 5 ugotowanych na twardo jaj, 2 czerwone cebule, 20 dkg pieczarek, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki majonezu, 1 łyżeczka musztardy, łyżka masła, …
Jarmuż zasmażany
50 dkg oczyszczonego z grubych łodyg świeżego jarmużu, 2 plasterki szynki szwarcwaldzkiej (opcjonalnie), 2 cebule, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, sól, pieprz. Jarmuż umyć, …