Pokazuje: 1 - 5 of 7 WYNIKÓW

Śledzie w oleju

1 kg płatów śledziowych a la matias, dwie duże cebule, 1/4 szklanki octu, 8 ziaren ziela angielskiego, płaska łyżka ziaren pieprzu, łyżka gorczycy, 4 listki …

Pstrąg smażony „na dziko”

Pstrąg świeży patroszony (jeden na osobę i oczywiście wypatroszyć możemy sami), cytryna, gałązka rozmarynu (jedna na rybę),  sól, pieprz, olej do smażenia. Rybą dobrze opłukać, …

Śledzie marynowane

10 śledzi solonych lub 20 płatów śledzia a la matias, 2 cebule, 1 mała marchew, 2 szklanki wody, 1/4 szklanki 10% octu, 1 łyżka cukru, …