Tag: łosoś

50 dkg makaronu wstążki, 50 g masła, 125 g wędzonego łososia, 3 łyżki kaparów, koperek, sok z połowy cytryny, sól, pieprz. Makaron wsypać do wrzątku i ugotować al dente. W tym czasie roztopić masło w małym garnku. Zdjąć z ognia i włożyć drobno pokrajonego wędzonego łososia, kapary, 2 łyżki posiekanego świeżego kopru i wlać sok…

 Małe opakowanie sałat mix, garść rukoli, 1 ogórek świeży, 20 dkg wędzonego łososia w plastrach, 7-8 łyżek oliwy, 4 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki soku z cytryny, łyżka łagodnej musztardy, 2 ząbki czosnku, zioła prowansalskie, sól, pieprz, cukier. Sałaty i rukole opłukać, odsączyć i dokładnie osuszyć. Ogórek umyć, osuszyć i pokroić na cienkie plasterki. Łososia…

15 dkg wędzonego łososia, opakowanie sałatek mix, ogórek wężowy, po łyżce posiekanych orzechów włoskich i płatków migdałowych, 3 łyżki zielonych oliwek, łyżka posiekanego koperku, połowa cytryny, 4 łyżki oleju, łyżka zmielonych migdałów, łyżka cukru, pół łyżki zmielonego białego pieprzu. Łososia starannie pokrajać w paseczki o długości max. 2 cm. Sałaty umyć, osuszyć i wyłożyć na…