Ciasto: 30 dkg mąki, 30 dkg masła, 3 żółtka, 3 łyżki zimnej wody. Mak: 50 dkg maku, 30 dkg cukru pudru, 1 cukier waniliowy, 4 żółtka, sok z dwóch cytryn, bakalie (orzechy, rodzynki, kandyzowana skórka z pomarańczy …), olejek rumowy, dobrze ubita piana z 7 białek. Składniki ciasta wymieszać i zagnieść, po czym zawinąć w…