1 kg płatów śledziowych a la matias, dwie duże cebule, 1/4 szklanki octu, 8 ziaren ziela angielskiego, płaska łyżka ziaren pieprzu, łyżka gorczycy, 4 listki …
Śledzie w oleju
śledź
Śledzie marynowane
10 śledzi solonych lub 20 płatów śledzia a la matias, 2 cebule, 1 mała marchew, 2 szklanki wody, 1/4 szklanki 10% octu, 1 łyżka cukru, …