Kaczka, sól, majeranek, łyżka tłuszczu, mała główka czerwonej kapusty, 1 łyżka octu, 1 cebula, łyżka tłuszczu, łyżka mąki.</i> Sprawioną kaczkę natrzeć solą i majerankiem, obrumienić …
Ciasto piernikowe z dżemem
3 jajka, 1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki, po szklance cukru i mleka, 2 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 1/2 szklanki oleju, op. cukru waniliowego, …