Ten przepis znalazłem gdzieś w internecie, wypróbowałem i stwierdziłem, że to jest to. Bardzo polecam. Przepis na dwie duże pizze. 360 g mąki na pizze typu 0 lub 00, 200 ml wody w temperaturze koło 40 st. C, 2 łyżeczki soli, 3 g świeżych drożdży, 1,5 łyżeczki oliwy. Ciasto na pizzę doczekało się wielu wariantów,…
Ciasto: 150 g mąki, 100 g masła, 50 g cukru trzcinowego, 1 żółtko, 200 g malin, 200 g borówek. Kruszonka: 100 g mąki, 100 g cukru trzcinowego, 100 g masła. Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce i zagnieść ciasto, dosypując mąki w razie potrzeby. Wysmarowaną masłem foremkę „wylepić” równomiernie ciastem, przykryć folią spożywczą i umieścić…
