Ciasto: 150 g mąki, 100 g masła, 50 g cukru trzcinowego, 1 żółtko, 200 g malin, 200 g borówek. Kruszonka: 100 g mąki, 100 g cukru …
Surówka z białej kapusty
½ białej kapusty, 2 marchewki, średnia cebula, pęczek natki pietruszki, 100 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno lub słonecznikowego, 50 ml białego octu winnego, 2 …
Łazanki z kiszoną kapustą
Na tapecie makaron … no i od razu na myśl przychodzi pyszny carbonara, bolognese, puttanesca czy inny rodem ze słonecznej Italii. Oj jak bardzo ulegamy …
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Ciasto: 3/4 szklanki ciepłego mleka , 4 dkg świeżych drożdży, 3 szklanki mąki (ok. 45 dkg), 4 żółtka, nieco więcej niż pół szklanki cukru, 100 g dobrego masła , szczypta soli, około …
Sałatka z brokuła i ogórka
1 brokuł, 270 g fety (w zasadzie typu feta, a konkretnie ser sałatkowo – kanapkowy tłusty „Favita” Mlekovity -kiedyś nazywali go feta, ale już nie …